第一章 单元测试

1、单选题：
自（ ）起，中国的饲料产品产量居世界第二位；（ ）中国饲料产品产量居世界第一位。
选项：
A:1991年，2011年
B:1992年，2011年
C:1991年，2012年
D:1992年，2012年
答案: 【1992年，2011年】

2、多选题：
下列中，（ ）可以不用在加工工艺流程图上完整表达出来。
选项：
A:油脂添加系统
B:气力输送装置
C:糖蜜添加系统
D:蒸汽系统
答案: 【油脂添加系统;
气力输送装置;
糖蜜添加系统;
蒸汽系统】

3、判断题：
饲料行业与上游行业的关联性在于饲料原料质量的稳定性、原料价格的波动性以及原料供应的及时性。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

4、判断题：
稳定的下游需求对饲料加工业的发展起到重要的保障作用。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

5、判断题：
工艺流程是反映各种饲料原料通过一系列加工后变成饲料产品的过程，但是不能表达加工顺序与物料流向。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

第二章 单元测试

1、单选题：
密封好，物料不易外扬，且在输送过程中，对物料有搅拌、混合作用的是（ ）。
选项：
A:带式输送机
B:刮板输送机
C:螺旋输送机
D:斗式提升机
答案: 【螺旋输送机】

2、多选题：
饲料厂在原料接收前需要熟悉的相关信息包括（ ）。
选项：
A:原料的类型和特性
B:原料的预计用量
C:原料的运输方式和运输规模
D:每天进厂并接收原料的数量
答案: 【原料的类型和特性;
原料的预计用量;
原料的运输方式和运输规模;
每天进厂并接收原料的数量】

3、判断题：
圆筒初清筛适用于粒状原料的清理，圆锥粉料清理筛适用于粉状原料的清理。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

4、判断题：
在饲料生产中，原料中夹杂的磁性杂质，一般按强磁性杂质的要求选用筛选设备。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

5、判断题：
仓斗的出料口越小，料仓内物料的流速也越小，并有可能结拱，但是，料仓下部接近仓斗处结拱不严重。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】