第一章 单元测试

1、判断题:
基围的耕作方式是果基鱼塘、桑基鱼塘、蔗基鱼塘的雏形。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【

2、单选题:
继昌隆缫丝厂的创始人是( )。
选项:
A:陈启源
B:梁启超
C:陈昌隆
D:谭嗣同
答案: 【陈启源

3、多选题:
清代前期,广东的丝织业大规模兴起,( )成为当时岭南地区纺织业的三个主要基地。
选项:
A:清远
B:佛山
C:兴宁
D:广州
答案: 【佛山;
兴宁;
广州

4、判断题:
广府民族资本纺织业的兴起充分说明作为广东沿海发达区的城市传统手工业,在遭受了外来洋货的打击下,能以学习西方先进技术的积极姿态,成功实现了传统手工业的近代转型。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【

5、多选题:
莨纱有很多名字,它的别名包括( )。
选项:
A:香云纱
B:黑胶绸
C:薯莨绸
D:莨绸
答案: 【香云纱;
黑胶绸;
薯莨绸;
莨绸

6、单选题:
“久服弗敝”的是指( )
选项:
A:薯莨纱
B:新宁减绸
C:新安罾布
D:薯莨绸
答案: 【新宁减绸

7、单选题:
如图是“桑基鱼塘”生产模式图,对“桑基鱼塘”有关说法正确的是:
选项:
A:实现了物质和能量的良性循环
B:提高了各营养级之间的能量传递效率
C:需要不断得到外部的能量补给
D:其中鱼的摄入量来自蚕和猪的同化量
答案: 【实现了物质和能量的良性循环

8、单选题:
“桑基鱼塘”是( )独有的农业经济形式。
选项:
A:青岛
B:珠江三角洲
C:潮汕平原
D:客家山区
答案: 【珠江三角洲

9、单选题:
广东新安南头出“罾布”其实质上是指( )
选项:
A:丝麻
B:丝绸
C:苎麻制成的鱼网
D:用河泥浸染的渔网
答案: 【用河泥浸染的渔网

10、单选题:
织造机由前搅、大轴、二轴、绞综、踞盘、花箱、花纸、以及脚踏等部分组成。( )是根据花纸的款式而做出花样的部分。
选项:
A:花箱
B:花纸
C:踞盘
D:大轴
答案: 【花箱

第二章 单元测试

1、判断题:
薯莨纸染色共4次,其中头过水最为重要。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

2、单选题:
( ),香云纱工艺被列为广东省非物质文化遗产项目。
选项:
A:2008年
B:2005年
C:2006年
D:2007年
答案: 【2006年

3、多选题:
清末民初莨绸的主要款式以( )为主。
选项:
A:喇叭裤
B:短衫
C:大襟衫
D:大裆裤
答案: 【大襟衫;
大裆裤

4、判断题:
香云纱的染整生产过程大概需要30天左右,被古人称为“3蒸9煮18晒”。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【

5、判断题:
香云纱的制作不需要依靠天气,是个“靠人吃饭”的活,而不是“靠天吃饭”的活。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【

6、单选题:
香云纱是岭南特有的面料。其染整的植物染料是( )。
选项:
A:丝麻
B:丝绸
C:纱
D:薯莨
答案: 【薯莨

7、单选题:
以面料颜色、面料声响或音译起名字的,如( )就是依据香云纱摩擦的“沙沙”响声而命名。
选项:
A:薯莨纱
B:云纱
C:黑胶绸
D:响云纱
答案: 【响云纱

8、单选题:
香云纱以( )为原料,织成白坯的纱绸织物,经薯莨汁液多次浸泡、染色,日晒后,再与珠三角地区特有的,没有污染的河涌泥相结合,而形成一面黑色,一面咖啡色的一种纱绸制品。
选项:
A:苎麻
B:天丝棉
C:棉布
D:蚕桑丝
答案: 【蚕桑丝

9、单选题:
2008年,佛山顺德区成艺晒莨厂的( )成功申报为国家级非物质文化遗产。
选项:
A:香云纱染整技艺
B:香云纱纺织技艺
C:香云纱涂层技艺
D:香云纱晾晒技艺
答案: 【香云纱染整技艺

10、单选题:
薯莨,属多年生缠绕藤本的蓣科植物,卵圆形。外皮黑褐色,凹凸不平,新鲜采割时会流出红色的黏液,块茎内主要成分是( )。
选项:
A:单宁酸
B:鞣酸铁
C:三氧化二铁
D:红磷
答案: 【单宁酸

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