2024知到答案生化分离工程最新智慧树满分章节测试答案

第一章单元测试

文章目录

1、单选题：
英国的工业革命所进行的时间是（）。
选项：
A:18世纪60年代到18世纪末
B:18世纪30年代到18世纪末
C:18世纪60年代到19世纪上半期
D:18世纪70年代到19世纪中期
答案: 【18世纪60年代到19世纪上半期】

2、多选题：
制约情绪的因素主要有（）。
选项：
A:情绪的生理基础
B:生理状态
C:认知过程
D:外部事件
答案: 【生理状态;
认知过程;
外部事件】

3、判断题：
‏判断(2分)不溶物的去除分为过滤、离心和萃取三部分。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

4、判断题：
‍生物分离的四个步骤按顺序是不溶物的去除、产物分离、精制、纯化。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

5、判断题：
结晶和离心属于扩散分离。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

6、判断题：
‏生物分离在整个生物技术中处于上游。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

7、判断题：
‏速度分离是根据均相体系中溶质在外力下的移动速度差异实现分离。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

8、判断题：
干燥属于纯化技术。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

9、判断题：
‌非均相体系的分离属于机械分离。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

10、判断题：
‍减少分离操作步骤，可促进提取收率提高。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

11、单选题：
下列哪个不属于产物粗分离的单元（）。
选项：
A:萃取
B:离心
C:离子交换
D:吸附
答案: 【离心】

12、单选题：
下列( )可以提高总回收率。
选项：
A:缩短操作时间
B:减少操作步骤
C:增加操作步骤
D:降低每一步的收率
答案: 【减少操作步骤】

1、判断题：
助滤剂是一种可压缩的多孔微粒。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

2、判断题：
通过加入某些反应剂是发酵液进行预处理的方法之一。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

3、判断题：
珠磨法中适当地增加研磨剂的装量可提高细胞破碎率。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

4、判断题：
高级醇能被细胞壁中的类脂吸收，使胞壁膜溶胀，导致细胞破碎。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

5、单选题：
过滤的透过推动力是（）。
选项：
A:渗透压
B:压力差
C:自由扩散
D:电位差
答案: 【压力差】

6、单选题：
差速区带离心的密度梯度中最大密度（）待分离的目标产物的密度。
选项：
A:大于
B:大于或等于
C:等于
D:小于
答案: 【小于】

7、单选题：
构成细胞壁的肽聚糖是一种（）的多聚物，由N-乙酰葡萄糖胺、N-乙酰胞壁酸和短肽聚合而成的多层网状结构。
选项：
A:难熔性
B:易溶性
C:难溶性
D:易熔性
答案: 【难溶性】

8、单选题：
高压匀浆法破碎细胞，不适用于（）
选项：
A:大肠杆菌
B:巨大芽孢杆菌
C:青霉
D:酵母菌
答案: 【青霉】

9、单选题：
适合小量细胞破碎的方法是（）
选项：
A:高速珠磨法
B:超声破碎法
C:高压挤压法
D:高压匀浆法
答案: 【超声破碎法】

10、单选题：
丝状（团状）真菌适合采用（）破碎。
选项：
A:A与B均不行
B:A与B联合
C:珠磨法
D:高压匀浆法
答案: 【珠磨法】