2024知到答案动物生物化学（杨凌职业技术学院）最新智慧树满分章节测试答案

绪论单元测试

文章目录

1、单选题：
生命活动的基本单位是（）
选项：
A:基因
B:组织
C:器官
D:细胞
答案: 【细胞】

2、单选题：
细胞主要的能源物质是（）
选项：
A:蛋白质
B:核酸
C:脂肪
D:糖类
答案: 【糖类】

3、单选题：
DNA的结构属于（）
选项：
A:螺旋单链结构
B:单链
C:右手双螺旋
D:左手双螺旋
答案: 【右手双螺旋】

4、判断题：
生物化学是研究生命现象化学本质的科学。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

5、判断题：
学习了动物生物化学，能够解释营养物质在动物体内的消化、代谢规律，很好地对动物的新陈代谢进行调节。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

1、单选题：
蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是（）
选项：
A:靠盐键(离子键)维持稳定
B:一般为右手螺旋
C:肽键平面呈螺旋状
D:多为左手螺旋
E:氢键方向与长轴垂直
答案: 【一般为右手螺旋】

2、多选题：
关于肽键与肽的描述正确的是（）
选项：
A:含两个肽键的肽称三肽
B:肽键具有部分双键性质
C:是核酸分子中的基本结构键
D:肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基
答案: 【含两个肽键的肽称三肽;
肽键具有部分双键性质】

3、多选题：
关于α-螺旋正确的是（）
选项：
A:两螺旋之间借二硫键维持其稳定
B:螺旋中每3.6个氨基酸残基为一周
C:氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧
D:为右手螺旋结构
答案: 【螺旋中每3.6个氨基酸残基为一周;
氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧;
为右手螺旋结构】

4、判断题：
异亮氨酸属于必需氨基酸。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

5、判断题：
蛋氨酸属于非必需氨基酸。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

1、判断题：
由两个氨基酸缩合形成的化合物称为二肽。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

2、判断题：
组成氨基酸的主要化学元素是C、N、O、H。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

3、判断题：
肌红蛋白没有四级结构。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

4、判断题：
疯牛病是因为朊病毒是一级结构发生改变导致蛋白质变性。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错

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