第一章 单元测试

1、单选题：
在酒店运营中，负责宾客的入住登记、退房手续、问询服务、礼宾服务以及客房预订等前台业务的核心部门是（ ）
选项：
A:前厅部
B:客房部
C:餐饮部
D:财务部
答案: 【前厅部】

2、单选题：
在酒店组织架构中，哪个部门主要负责宾客的入住登记、退房处理、信息咨询、礼宾服务以及客房预订等直接面向宾客的服务工作（ ）
选项：
A:餐饮服务部
B:前厅部
C:行政办公室
D:客房服务部
答案: 【前厅部】

3、单选题：
前厅部主要负责以下哪项工作（ ）
选项：
A:酒店后勤物资的采购与管理
B:酒店客房的清洁与维护
C:酒店餐饮服务的提供
D:酒店客房的预订与销售，以及客人的接待与送别
答案: 【酒店客房的预订与销售，以及客人的接待与送别】

4、判断题：
服务员在进房敲门时，应站在距房门约半米远的地方。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

5、单选题：
暂时存放在大厅或行李房内的行李应加盖网罩，挂好行李牌，并（ ）。
选项：
A:前厅
B:问询处
C:金钥匙
D:电话总机
答案: 【电话总机】

第二章 单元测试

1、判断题：
预定管理的目的是确保客人预订流程的顺畅和准确。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

2、单选题：
预定管理的核心目的是（ ）
选项：
A:提升酒店整体装修水平
B:确保客房预订流程的高效与准确
C:降低员工薪资成本
D:增加酒店餐饮收入
答案: 【确保客房预订流程的高效与准确】

3、单选题：
在预定管理中，首要任务是（ ）
选项：
A:增加酒店附加服务收入
B:提升客房装饰品质
C:降低客房清洁成本
D:确保预定信息的准确无误
答案: 【确保预定信息的准确无误】

4、单选题：
（）是指临时性预订。（ ）
选项：
A:advanced reservation
B:guaranteed reservation
C:Confirmed reservation
D:无
答案: 【advanced reservation】

5、判断题：
客人抵店的当天，总台接待员应根据酒店现有客房情况提前排房。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】