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第一章 单元测试

1、单选题：
夏，商，周时期餐饮已发展为一个独立的行业，下列职位与工作内容不符合的是（ ）。
选项：
A:“膳夫”专门负责制作菜肴
B:“酒人”专门负责酒水饮料服务
C:“浆人”负责提供调味品
D:“幂人”专管餐具摆放
答案: 【“幂人”专管餐具摆放】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
在“①个子较高的人；②所有的正方形；③方程 的实数解”中，能够表示成集合的是（ ）
选项：
A:③
B:②③
C:①②③
D:②
答案: 【②③】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
What is Thoreau’s attitude toward acquiring a house? （ ）
选项：
A:He views it as the ultimate goal of his life.
B:He thinks it is necessary inconvenience for living in nature.
C:He sees it as a symbol of wealth and status.
D:He considers it an obstacle to his desire for simplicity.
答案: 【He thinks it is necessary inconvenience for living in nature.】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、单选题：
在现代工业文明中，技艺分家的现象是指：（ ）
选项：
A:技术完全取代了艺术，不再需要美学的参与。
B:技术与艺术仍然相互促进与发展，彼此不可分离。
C:艺术完全取代了技术，技术不再重要。
D:技术与艺术脱离开来，形成自己发展的主线。
答案: 【技术与艺术脱离开来，形成自己发展的主线。】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、判断题：
本课程中华传统文化欣赏模块，引导学生系统学习中华传统礼仪、中国古代文学、中国古典建筑、中国古代绘画、中国古代戏曲、中国传统节日、中国传统服饰等传统文化知识与技能。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

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