2024知到答案 食品安全与卫生 最新智慧树满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、单选题:
研究食品中存在或从环境可能进入食品、能威胁人体健康的有害物质和因素及其评价方法、预防与控制措施,以提高食品卫生质量,保证食用者安全的学科是( )。
选项:
A:食品卫生
B:食品安全与卫生
C:食品安全
D:其他选项都对
答案: 【食品安全与卫生】点我阅读全文
1、单选题:
研究食品中存在或从环境可能进入食品、能威胁人体健康的有害物质和因素及其评价方法、预防与控制措施,以提高食品卫生质量,保证食用者安全的学科是( )。
选项:
A:食品卫生
B:食品安全与卫生
C:食品安全
D:其他选项都对
答案: 【食品安全与卫生】点我阅读全文
1、单选题:
阅读英文原版的报刊和文学作品需要达到多少词汇量?
选项:
A:6000-7000词族
B:8000-9000词族
C:5000-6000词族
D:7000-8000词族
答案: 【8000-9000词族】点我阅读全文
1、单选题:
选项:
A:
B:
C:
D:
答案: 【】点我阅读全文
1、多选题:
下列哪项是高技术新材料的特点?( )
选项:
A:综合利用现代先进科学技术成就,专一学科,知识密集
B:更新换代快,品种多,生产规模不大
C:理论突破带动新材料产生
D:需要的研究投资量大,有赖于知识创新和技术创新
答案: 【更新换代快,品种多,生产规模不大;
理论突破带动新材料产生;
需要的研究投资量大,有赖于知识创新和技术创新】点我阅读全文