2024知到答案生物分离纯化技术（山东联盟）最新智慧树满分章节测试答案

第一章单元测试

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1、单选题：
下列化合物哪一个是初级代谢产物（）。
选项：
A:链霉素
B:青霉素
C:四环素
D:精氨酸
答案: 【精氨酸】

2、多选题：
生物分离是生物加工过程中目标产物的分离纯化过程包括（）。
选项：
A:目标产物的纯化
B:目标产物的成品化
C:目标产物的浓缩
D:目标产物的提取
答案: 【目标产物的纯化;
目标产物的成品化;
目标产物的浓缩;
目标产物的提取】

3、多选题：
生物分离纯化的各种技术可以分为那两大类（）。
选项：
A:平衡分离法
B:色谱分离法
C:扩散分离法
D:差速分离法
答案: 【平衡分离法;
差速分离法】

4、多选题：
从方法和设备角度来评价分离效率，评价指标包括那些：（）。
选项：
A:分离速度
B:分离温度
C:分辨率
D:分离容量
答案: 【分离速度;
分辨率;
分离容量】

5、判断题：
生物制品终产品的质量要求很高，所有的产品都要达到95%以上的纯度。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

6、判断题：
生物分离纯化过程中采用的各种分离技术，要次序要合理，应该把分辨率高的分离技术放在分离过程的前段。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

1、单选题：
下列凝聚剂中凝聚作用最强的是（）。
选项：
A:K+
B:Al3+
C:Mg2+
D:Ca2+
答案: 【Al3+】

2、多选题：
对生物材料进行预处理的目的包括（）。
选项：
A:除去杂蛋白
B:除去无机盐
C:除去核酸物质
D:除去不溶性多糖
答案: 【除去杂蛋白;
除去无机盐;
除去核酸物质;
除去不溶性多糖】

3、多选题：
进行细胞破碎时，采用化学法的优点包括（）。
选项：
A:通用性差
B:对产物释放有一定选择性
C:细胞相对完整，易于固液分离
D:可能会造成活性产物失活
答案: 【对产物释放有一定选择性;
细胞相对完整，易于固液分离】

4、单选题：
下列细胞破碎方法中可以让细胞内容物选择性渗出的是（）。
选项：
A:化学法
B:高速珠磨法
C:超声波破碎法
D:高压匀浆法
答案: 【化学法】

5、判断题：
使用高压匀浆器破碎细胞时要注意操作温度，当压力升高时，温度也会上升，一般要控制出口温度在20℃左右，防止温度过高导致活性物质失活。（）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

6、判断题：
错流过滤的料液流动方向与过滤介质平行，优点是过滤收率高，滤液质量好，操作简便。（）。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】