项目一 单元测试

1、单选题:
下列哪种元素不是常量元素( )
选项:
A:碳
B:钙
C:铁
D:钠
答案: 【

2、单选题:
猪对碳水化合物的消化部位是以()为主,()为辅。利用是以()为主,而以()为辅。( )
选项:
A:小肠,肓结肠,CF形成的挥发性脂肪酸,淀粉形成葡萄糖
B:小肠,肓结肠,淀粉形成葡萄糖,CF形成的挥发性脂肪酸
C:肓结肠,小肠,淀粉形成葡萄糖,CF形成的挥发性脂肪酸
D:肓结肠,小肠,CF形成的挥发性脂肪酸,淀粉形成葡萄糖
答案: 【小肠,肓结肠,淀粉形成葡萄糖,CF形成的挥发性脂肪酸

3、单选题:
下列哪种氨基酸不是成年动物所需要的8种必需氨基酸有:赖氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、 缬氨酸。( )
选项:
A:异亮氨酸
B:精氨酸
C:赖氨酸
D:缬氨酸
答案: 【精氨酸

4、单选题:
动物水的主要来源。( )
选项:
A:饲料水
B:饮水
C:结合水
D:代谢水
答案: 【饮水

5、多选题:
动物体能量的主要来源物质是( )
选项:
A:蛋白质
B:维生素
C:脂肪
D:碳水化合物
答案: 【蛋白质;
脂肪;
碳水化合物

6、多选题:
动物机体所需的三种必需脂肪酸有( ) 。
选项:
A:亚油酸
B:花生四烯酸
C:亚麻酸
D:丙酸
答案: 【亚油酸;
花生四烯酸;
亚麻酸

7、多选题:
下列属于脂溶性维生素的有( )
选项:
A:维生素A
B:维生素D
C:维生素E
D:维生素C
答案: 【维生素A;
维生素D;
维生素E

8、多选题:
下列哪些属于矿物元素的基本功能( )
选项:
A:维持渗透压
B:神经、肌肉兴奋性
C:某些微量元素参与酶和一些生物活性物质的构成
D:构成体组织
答案: 【维持渗透压;
神经、肌肉兴奋性;
某些微量元素参与酶和一些生物活性物质的构成;
构成体组织

9、判断题:
动物常用植物饲料会出现:Ca不足,P过量,K不足,Na过量,Cl不足,Mg过量。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【

10、判断题:
对饲料进行热处理不但使蛋白质变性,有利于消化酶发挥作用,而且能够破坏蛋白酶抑制因子。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

项目二 单元测试

1、单选题:
鸡的能量指示是( )
选项:
A:DE
B:NE
C:ME
D:NEL
答案: 【ME

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