2024知到答案 动物营养与饲料（赤峰应用技术职业学院） 最新智慧树满分章节测试答案

项目一 单元测试

1、单选题：
在动植物体内化学元素含量大于或等于0.01%的元素称为（ ）
选项：
A:微量元素
B:常量元素
C:钙元素
D:维生素
答案: 【常量元素】

2、单选题：
饲料中三种有机物完全氧化燃烧所释放的全部能量称为（ ）。
选项：
A:尿能
B:热增耗
C:粪能
D:总能
答案: 【总能】

3、单选题：
蛋白质的基本结构单位是（ ）
选项：
A:氨基酸
B:苯丙氨酸
C:缬氨酸
D:赖氨酸
答案: 【氨基酸】

4、单选题：
猪体内蛋白质消化吸收的主要场所是（ ）
选项：
A:小肠
B:大肠
C:食管
D:胃
答案: 【小肠】

5、单选题：
下列（ ）动物对粗纤维的利用率最高。
选项：
A:猪
B:马属
C:反刍
D:家禽
答案: 【反刍】

6、多选题：
动物所需的能量来源于三大有机物，即（ ）
选项：
A:蛋白质
B:糖类
C:维生素
D:脂肪
答案: 【蛋白质;
糖类;
脂肪】

7、多选题：
下列属于常量矿物质元素的是（ ）
选项：
A:钾
B:镁
C:钙
D:锰
答案: 【钾;
镁;
钙】

8、判断题：
蛋白质是动植物体内一切含氮物质的总称。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

9、判断题：